Publié le 6 Mars 2015
Bonjour à tous, une nouvelle de risotto mais sans riz, le céleri est un légume parfait pour cette recette. Ingrédients (6 personnes): - 1 céleri de bonne taille - 50 g beurre - 50 cl lait - 12 tranches de lard - 10 cl crème liquide - 80 g parmesan - Mousse...