Publié le 28 Avril 2014

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette et la 100 ème du site!!! une tarte amandine maison à la gelée de pomme, un régal avant le premier mai!! Ingrédients pour la crème d'amande : (pour 6 mini tartes + 1 grande) - 125 g de beurre fondu - 125 g de...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Desserts

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Publié le 21 Avril 2014

Bonjour à tous, voici une nouvelle déco de fruits et légumes pour vos buffets!!! Radis, carotte, fenouil, poivron, poireaux, courgette, choux et cocombre!!!

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Décorations de légumes

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Publié le 14 Avril 2014

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de poisson à base de cabillaud et d'un épice très connu le curry. Ingrédients: (6 personnes) - 6 dos de cabillaud - arêtes de poisson - 2 oignons - 1 carotte - 10 cl vin blanc sec - Thym et laurier - 1 citron...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Plats de poissons

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Publié le 8 Avril 2014

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette pour les gourmands, un fondant au chocolat amandes. Ingrédients (5 personnes) : - 3 oeufs entiers - 40 g de sucre - 50 g de beurre - 100 g de chocolat à 70% de cacao - 90 g de poudre d'amande - 40 g de praliné...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Desserts

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Publié le 3 Avril 2014

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette pour les gourmands, une gaufre très croustillante et la mousse au nutella !!!!! Ingrédients pour 12 gaufres: - 35 cl lait - 70 g beurre - 85 g sucre - 150 g farine - 6 oeufs Ingrédients mousse au nutella - 50...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Desserts

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