quiche au pain de mie gruyere et lardons

Publié le 11 Août 2017

Bonjour, voici une recette simple et rapide!!!

  • Ingrédients (6 personnes)

- 6 tranches pain de mie

- 2 oeufs

- 10 cl lait

- 10 cl crème liquide

- 1 oignon

- 100 g lardons

- 80 g gruyère rapé

  • Préparation:
  1. Ciseler l'oignon.
  2. Poêler les lardons avec les oignons, bien dorer et réserver.
  3. Aplatir à l'aide d'un rouleau les tranches de pains de mie, découper la tailler de votre moule.
  4. Battre les oeufs avec la crème et le lait,
  5. Sur le pain de mie, déposer les lardons, le gruyère et ajouter l'appareil.
  6. Cuire à 180°C pendant 12 min.
  7. Servir avec une salade de betterave par exemple.

Bon appétit!! 

 

 

quiche au pain de mie lardons et gruyère

quiche au pain de mie lardons et gruyère

Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Entrées

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