Pour ceux qui n'aiment pas trop les légumes, ou surtout faire manger des légumes aux enfants, c'est la recette idéale! Information: La pomme de terre est d'origine de la cordillère des Andes (Bolivie, chili) pommes de terre à grain fin, à chair ferme,...

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Moelleux aux pommes réalisé pour Noel 2012, moi je l'accompagne avec une glace vanille aux raisins secs de Corinthe et mon petit caramel au beurre salé. Sur la photo j'ai mis une petite meringue chauffée au chalumeau. Produits: 6 à 8 portions (pour un...

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Le caramel au beurre salé, celui que des dizaines d'amis, de clients, de collègues et de proches ont goté. Le vrai caramel et surtout ma spécialité, et quand vous le manger, malheureusement vous terminez le pot, bien-sur les kilos avec!!!! Mais qu'est-ce...

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Je me suis mis au pain grâce à ma chérie car sincèrement je n'aurai pas essayé mais tout compte fait, il faut juste de la patience, de la bonne farine et un bon four pour avoir un pain qui est bien meilleur que dans les supermarchés. Produits : - 1 sachet...

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Aujourd'hui c'est la carotte, légume que j'adore et que j'aime mettre en valeur, on peut tout faire avec elle!!! Il y a plus de 500 variétés différentes de carottes cultivées qui sont de taille (courte, demi-longue ou longue), de forme (cylindrique ou...

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Histoire d'un petit macaron réalisé par ma petite femme. Pour les réussir, il faut de l'amour, des bons produits et beaucoup de patience!!!! Le macaron est un petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, spécialité...

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