Publié le 19 Septembre 2013

Bonjour à tous, aujourd'hui l'été s'en va, le froid arrive mais profiter des dernières courgettes avant l'année prochaine!!! c'est pourquoi je vous propose cette petite recette qui plaira à vos enfants et à vos amis, suivez moi! Produits: (6 personnes)...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Plats de viande

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Publié le 17 Septembre 2013

Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette facile et que vos enfants adoreront pour le petit déjeuner ou le goûter!!! La brioche que l'on aime et que l'on tartine de confiture ou même de nutella, miam!! Produits: - 250 g de farine - 125 g de beurre...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Desserts

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Publié le 2 Septembre 2013

Bonjour à tous, une nouvelle recette à base de poulet, on l'adore car le poulet est économique et de nombreuses races existent en France, on peut l'accommoder avec de nombreuses sauces et légumes. Suivez moi! Produits (6 personnes) - 6 cuisses de poulet...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Plats de viande

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Publié le 27 Août 2013

Bonjour à tous, aujourd'hui un dessert connu de tous mais à ma façon, une tarte tatin aux spéculoos!!! miam. Information: La Golden Delicious est une pomme jaune très populaire dans le monde entier. En France, c'est la pomme la plus cultivée puisqu'elle...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Desserts

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Publié le 17 Août 2013

Bonjour à tous, aujourd'hui le canard, on le connait à l'orange ou aux olives, moi je vous propose au Massalé. Suivez moi! Information: Il n'existe pas, comme souvent en gastronomie, de liste figée d'ingrédients et les proportions peuvent varier selon...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Plats de viande

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Publié le 12 Août 2013

Bonjour à tous, une nouvelle recette pour les gourmands, voici une mini quiche au chorizo!! Information: Il existe de nombreuses recettes de chorizo. Le plus courant est composé de porc ou porc et bœuf, parfois âne, avec de nombreuses épices (paprika...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Amuse bouches et verrines

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Publié le 9 Août 2013

Bonjour à tous, apéritif rime avec petits tapas, donc je vous offre la recette du caviar de courgettes. Maintenant c'est à vous de cuisiner! Information: Originaire d'Amérique, plus précisément du Mexique, aujourd'hui la courgette est cultivée particulièrement...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Amuse bouches et verrines

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Publié le 5 Août 2013

Bonjour à tous, me revoilà!!! Les vacances sont finies et maintenant des nouvelles recettes à vous concocter. Le tiramisu, dessert italien mais avec des fruits de mon jardin, allez suivez moi!!! Information: C'est un fromage à base de lait de vache, à...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Desserts

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Publié le 28 Juillet 2013

Bonjour à tous. Encore des journées ensoleillées, c'est pourquoi je vous envois cette nouvelle recette qui fera le bonheur lors d'un apéritif ou même en entrée, accompagnée d'une bonne salade. Informations: Un saucisson est une charcuterie composée d'un...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Amuse bouches et verrines

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Publié le 23 Juillet 2013

Bonjour à tous, fabuleux soleil rime avec apéritif dînatoire, donc aujourd'hui je vous propose une idée de canapé pour vos vacances!!! Information: Les truites vivent dans des eaux claires et vives, on les trouve principalement en Amérique du Nord, en...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Amuse bouches et verrines

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