Brioche maison facile

Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette facile et que vos enfants adoreront pour le petit déjeuner ou le goûter!!!

La brioche que l'on aime et que l'on tartine de confiture ou même de nutella, miam!!

• Produits:

- 250 g de farine

- 125 g de beurre fondu

- 3 oeufs

- 3 cuillères à soupe de sucre

- 1 sachet de levure type Briochin

- 1 pincée de sel

- 2 cuillères à soupe de lait

• Préparation:

1. Mélanger dans un batteur tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte se détache des bords.
2. Laisser lever dans un endroit chaud pendant 2 heures.
3. Préchauffer le four à 180°C.
4. Reprendre la pâte, la mettre dans un moule à brioche beurré ou en boule sur une plaque sulfurisée, vous pouvez la décorer en taillant à l'aide d'un ciseau le dessus de la boule de pâte.
5. Laisser gonfler 30 min de nouveau et enfourner pendant 30 min à 180°C. Le couteau doit ressortir sec si elle est cuite.

Sur la photo je la mange avec un yaourt maison au carambar, délicieux!!

Bon appétit!