Publié le 19 Janvier 2015

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette à base de camembert, une entrée ou un plat à vous de choisir!! Ingrédients (4 personnes): - 2 camemberts - 3 pomme de terre bintje moyenne taille - 10 cl crème liquide - 100 g laitue - Vinaigrette Préparation:...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Entrées

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Publié le 18 Janvier 2015

Bonjour à tous, une nouvelle recette pour la 7000 ème visites sur mon blog, merci à tous et n'hésitez pas à laisser des commentaires pour améliorer mes recettes ou des envies de votre part au niveau de certains produits qui ne sont pas facile à cuisiner....

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Potage et velouté

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Publié le 17 Janvier 2015

Bonjour à tous, une nouvelle déco pour buffet avec pastèque et fruits et légumes. Des nouvelles recettes arrivent dès demain,

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Décorations de légumes

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Publié le 15 Janvier 2015

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de risotto avec les restes du frigo!!! Ingrédients (6 personnes) - 250 g riz rond - 50 g de beurre - 1.5 L de bouillon de volaille - 125 g de gruyère râpé - 10 cl de crème liquide Garniture : - 6 tranches de...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #plats

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Publié le 14 Janvier 2015

Bonjour à tous, une nouvelle recette de dessert, un riz au lait parfumé au chocolat et cannelle. Attention, il faut doser la cannelle, épice très puissant!! Ingrédients (6 ramequins): - 1 l lait - 70 g riz rond - 100 g sucre - 4 cuillère à soupe chocolat...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Desserts

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Publié le 13 Janvier 2015

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de velouté, c'est l'hiver!!! Information: La tomme ou tome est un fromage de montagne, il existe de nombreuses variétés comme les tomes du Massif central (tome de Potensac, Montredon, Laguiole qui rentre dans...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Potage et velouté

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Publié le 12 Janvier 2015

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette à base de pomme de terre. Une recette simple et délicieuse, préparation en 30 min donc essayer!!!! Ingrédients (6 personnes): - 7 pommes de terre - 2 oignons - 5 tomates - 1 feuille de laurier - 1 pincée de sucre...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #plats

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Publié le 10 Janvier 2015

Bonjour à tous, voici une nouvelle décoration de fruits et légumes. Ananas, pomme, radis, carotte, citron, tomate ... En plus une petite idée qui fait plaisir aux amis, un panier avec des brochettes de pastèques et de melons. Bon appétit!!!

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Décorations de légumes

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Publié le 9 Janvier 2015

Bonjour à tous, le froid se manifeste, alors un petit velouté de légumes de saison pour vous réchauffer. Environ 30 min pour réaliser cette recette et à petit prix!!! Ingrédients (6 personnes) - 1 chou fleur - 3 carottes - 2 oignons - 50 g beurre - 1...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Potage et velouté

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Publié le 8 Janvier 2015

Bonjour à tous, une petite recette économique surtout après les fêtes!!! c'est une base car vous pouvez les réaliser avec de nombreux ingrédients, par exemple à la portugaise, aux fines herbes, aux saumons etc... Recette simple et bonne aussi pour les...

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Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Plats végétariens

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