amuse bouches et verrines

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de verrine à consommer bien frais!! Ingrédients (20 à 25 verrines) - 2 chou fleur de petite taille - 4 échalotes - 1 carotte - 5 g épice massalé, ou kefta, ou épice paella - 50 g beurre - 10 cl crème liquide...

Bonjour à tous, voici un amuse bouche pour l’apéritif, facile et rapide, surtout vous pouvez réaliser de nombreuses recettes avec d'autres produits, à l'emmental, champignons, crevettes etc... Ingrédients (15 à 20 amuse bouches) - 1 pâte feuilletée -...

Bonjour à tous, Voici une nouvelle recette de verrines pour votre réveillon de la Saint Sylvestre, rapide et délicieuse pour passer un bon moment entre amis. Ingrédients : (6 à 8 verrines) - 3 courgettes - 2 oignons - 1 cube de bouillon de volaille -...

Bonjour à tous, une nouvelle recette de verrine pour les fêtes de fin d'année. Cette verrine est à base d'avocat, simple et rapide, allez à vous de jouer!!! Ingrédients: 14 verrines - 5 avocats bien mûres - 1 citron - 3 g épice guacamole ( mélange à base...

Bonjour à tous, une nouvelle recette pour les fêtes de fin d'année, une petite verrine excellente et de saison avec un prix très intéressant. Vous pouvez les préparer la veille, ou même les mettre au congélateur. Cette verrine peut être servie froide...

Bonjour à tous, voici une petite recette de verrine pour les fêtes, simple et délicieux, cela demande un peu de temps mais vous pouvez les préparer à l'avance. Produits (environ 15 verrines) mini ratatouille: - 3 aubergines - 3 courgettes - 3 poivrons...

…

Mini quiche au chorizo

Publié le 12 Août 2013

Bonjour à tous, une nouvelle recette pour les gourmands, voici une mini quiche au chorizo!! Information: Il existe de nombreuses recettes de chorizo. Le plus courant est composé de porc ou porc et bœuf, parfois âne, avec de nombreuses épices (paprika...

…

Tapas caviar de courgette

Publié le 9 Août 2013

Bonjour à tous, apéritif rime avec petits tapas, donc je vous offre la recette du caviar de courgettes. Maintenant c'est à vous de cuisiner! Information: Originaire d'Amérique, plus précisément du Mexique, aujourd'hui la courgette est cultivée particulièrement...

Bonjour à tous. Encore des journées ensoleillées, c'est pourquoi je vous envois cette nouvelle recette qui fera le bonheur lors d'un apéritif ou même en entrée, accompagnée d'une bonne salade. Informations: Un saucisson est une charcuterie composée d'un...

Bonjour à tous, fabuleux soleil rime avec apéritif dînatoire, donc aujourd'hui je vous propose une idée de canapé pour vos vacances!!! Information: Les truites vivent dans des eaux claires et vives, on les trouve principalement en Amérique du Nord, en...