tagliatelle aux champignons et comté
Publié le 26 Janvier 2015
Bonjour à tous, une nouvelle recette simple et rapide à base de pâte.
- Ingrédients (4 personnes):
- 250 g tagliatelle
- 1 oignon
- 50 g beurre
- 125 g champignon de paris
- 90 g comté
- Préparation:
- Ciseler l'oignon et émincer les champignons de paris.
- Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
- Pendant ce temps, dans une poêle avec du beurre, sauter l'oignon et les champignons de paris.
- Ajouter le comté taillé en cube dans la poêle et couper le feu, il va fondre tout doucement.
- Égoutter les pâtes et dresser dans une assiette creuse avec la garniture.
Bon appétit!!