tagliatelle aux champignons et comté

Publié le 26 Janvier 2015

tagliatelle aux champignons et comté

Bonjour à tous, une nouvelle recette simple et rapide à base de pâte.

  • Ingrédients (4 personnes):

- 250 g tagliatelle

- 1 oignon

- 50 g beurre

- 125 g champignon de paris

- 90 g comté

  • Préparation:
  1. Ciseler l'oignon et émincer les champignons de paris.
  2. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
  3. Pendant ce temps, dans une poêle avec du beurre, sauter l'oignon et les champignons de paris.
  4. Ajouter le comté taillé en cube dans la poêle et couper le feu, il va fondre tout doucement.
  5. Égoutter les pâtes et dresser dans une assiette creuse avec la garniture.

Bon appétit!!

Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Plats végétariens

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