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/image%2F0511258%2F20140513%2Fob_5494e9_dscn3588.JPG "Cuisine simple et économique. Si vous voulez de vraies recettes de restaurant juste en vidant vos placards, suivez moi !!! Recherche partenaires pour avoir de nouveaux produits afin de réaliser de nouvelles recettes originales!!!")
Comté pané et mesclun de salade
Publié le 13 Mars 2017
Bonjour à tous, une nouvelle recette pour les gourmands!!
- Ingrédients: (6 personnes)
- 300 g comté
- 4 oeufs
- 20 g farine
- 150 g chapelure
- Préparation:
- Couper le comté en bâtonnet.
- Battre les oeufs.
- Saupoudrer le comté de farine, enlever l'excédent.
- Plonger dans les oeufs battus, ensuite dans la chapelure.
- Renouveler l'opération 2 fois.
- Frire quelques minutes à 180°C et saler.
- Servir avec un mesclun de salade et un ketchup maison.
Bon appétit!!
