Gâteau fondant au petit suisse et chocolat

Bonjour, voici la recette du gâteau fondant au petit suisse et chocolat, les restes du frigidaire peuvent vous aider à réaliser des bonnes recettes sans gaspiller!!!!

Surtout c'est un dessert léger sans beurre!!!!

• Ingrédients: (8 à 10 personnes)

- 3 petits suisses

- 125 g sucre en poudre

- 5 cl lait (fondre le chocolat)

- 250 g chocolat (j'ai pris des pères noël au chocolat au lait)

- 50 g farine

- 3 œufs

- 10 g beurre pour chemiser le moule à cake

• Préparation:

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Fondre au bain marie le chocolat avec un peu de lait.
3. Pendant ce temps, battre les petits suisses, ajouter le sucre et les œufs, bien mélanger.
4. Incorporer ensuite la farine, mélanger et terminer par le chocolat fondu.
5. Chemiser un moule à cake ou d'autres moules en fonction de votre matériel.
6. Verser la pâte et cuire 35 min à 200°C, vérifier avec un couteau dès qu'il est cuit sinon remettre quelques minutes.
7. Laisser reposer et démouler.Servir avec une bonne glace maison ou crème anglaise, à vous de voir les gourmands.

Bon appétit!!!