Velouté de navet crémeux
Publié le 26 Novembre 2016
Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de potage!!
- Ingrédients:
- 6 navets
- 1 oignon
- 50 g beurre
- 30 cl bouillon volaille maison
- 10 cl crème liquide
- Préparation:
- Eplucher et laver les légumes.
- Tailler en cube les navets et émincer l'oignon.
- Suer au beurre l'oignon.
- Ajouter les navets et déglacer au bouillon de volaille.
- Cuire 20 min à feu doux.
- Mixer et crémer.
- Servir avec des petits toast, légumes et charcuterie.
Bon appétit!!