Madeleine salée au basilic et parmesan

Bonjour à tous, une nouvelle recette d'amuse bouche pour vos amis!!

Ingrédients (15 à 20 madeleines)

- 3 œufs

- 110 g farine

- 1 sachet de levure chimique

- 50 g beurre

- 50 g parmesan râpée

- 10 g basilic haché frais

Préparation:

Hacher le basilic et le parmesan.

Fondre le beurre.

Préchauffer le four à 210°C.

Battre les œufs et incorporer progressivement la farine et la levure chimique.

Ajouter le beurre fondu, mélanger, terminer par le basilic et parmesan râpé.

Verser cette préparation dans des moules en forme de madeleine. A moitié remplis.

Cuire 10 à 12 min au four.

Servir tiède avec différents amuses bouches.

Bon appétit!!