mini bagel maison mascarpone a l'huile de noix et rosette
Publié le 5 Juillet 2017
Bonjour à tous, voici une nouvelle recette amuse bouche!!
- Ingrédients (8 personnes):
- 8 mini bagel maison (voir recette sur le blog)
- 225 g mascarpone
- 1 cuillère à soupe moutarde ancienne
- 12 cl huile de noix
- 2 g cerfeuil hache frais
- 4 radis
- 4 tranches rosette
- Préparation:
- Monter la mascarpone à l'huile de noix.
- Incorporer le cerfeuil haché, et la moutarde à l'ancienne.
- Emincer finement la rosette et les radis
- Couper en deux les bagels.
- A l'aide d'une poche, fourrer les bagels de mascarpone, décorer de radis et de rosette.
Bon appétit!!