croissant au saumon fumé et aneth

Bonjour à tous, voici une recette facile et rapide qui accompagnera votre apéritif!!!

• Ingrédients (16 mini croissants):

- 1 rond de pâte feuilletée maison ou supermarché

- 250 g saumon fumé

- 4 g aneth hachée

- 2 jaunes d’œuf

• Préparation:

1. Tailler en 4 la pâte feuilletée pour former des grands triangles, ensuite tailler de nouveaux en 4 dans les grands triangles jusqu'à en avoir 16 petits.
2. Saupoudrer d'aneth sur les petits triangles.
3. Ajouter un petit triangle de saumon fumé et rouler de l'extérieur à l'intérieur, le croissant est prêt.
4. Badigeonner de jaune d’œuf et enfourner à 200°C pendant 15 min.

Bon appétit!!