brochette de crevettes au sésame et boursin
Publié le 30 Juin 2014
Bonjour à tous, petite brochette pour l'apéritif avec déco d'orange!!
- Ingrédients: (10 brochettes)
- 10 crevettes rose
- 10 g sésame
- 2 cuillère à soupe sauce soja
- quelques gouttes de tabasco
- 1 cuillère à soupe ketchup
- 1 jus de citron
- 10 boules de boursin
- 2 oranges
- Préparation:
- Décortiquer les crevettes, mettre dans un plat.
- Préparer la marinade, mélanger la cuillère à soupe de sauce soja, ketchup, les gouttes de tabasco et jus de citron. Verser dans le plat des crevettes, mettre au frais pendant 1 h.
- Pendant ce temps là, canneler les oranges, une belle déco!!!
- Piquer les boules de boursin. Sortir les crevettes et parsemer de sésame, ajouter les sur les piques.
- Garder la sauce de la marinade.
Bon appétit!!!