Fondant chocolat maison

Bonjour à tous, une nouvelle recette de pâtisserie!!

• Ingrédients: (6 à 8 petits fondants)

- 100 g chocolat noir

- 100 g chocolat blanc

- 130 g sucre en poudre

- 4 œufs

- 100 g beurre

- 100 g farine tamisée

• Préparation.

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mettre au micro onde le beurre pour être fondu.
3. Fondre le chocolat noir et blanc, dans 2 bac différents. Mélanger ensuite l'ensemble.
4. Battre les œufs avec le sucre, puis incorporer le chocolat fondu.
5. Ajouter ensuite la farine.
6. Fouetter de nouveau et terminer par le beurre fondu.
7. Verser cette pâte dans les ramequins préalablement beurré et fariné.
8. Cuire 10 à 12 min à 180°C.
9. Servir chaud ou froid selon votre souhait.

Bon appétit!!