entrees

Bonjour à tous. Voici une nouvelle petite entrée pour les fêtes de Noël à bas prix. Après, vous pourrez toujours remplacer les courgettes par du saumon fumé (repas plus festif). Dans tous les cas, dans quelques jours, je vous ferai un amuse bouche à base...

Bonjour à tous, voici une nouvelle entrée à base de saumon fumé, noël approche!!! Ingrédients (4 à 6 personnes): - 300 g saumon fumé - 1 citron vert - 1/2 botte de persil - quelques feuilles de cerfeuil - quelques brins de ciboulette - 150 g fromage frais...

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette simple et savoureuse, vos convives seront épatés!!! Ingrédients (4 personnes): - 1 fenouil - 4 feuille de brick - 125 g camembert - 5 cl huile - 3 g graine de pavot. Sauce citron: - 2 citrons - jus du fenouil...

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Risotto de courgette

Publié le 16 Juillet 2014

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette gourmande, réalisée avec du riz typique du Sri Lanka. Un délice servit avec un saumon rôti à l'aneth. Ingrédients (4 personnes): - 2 échalotes - 40 g beurre - 150 g riz du Sri Lanka ou riz rond - 25 cl bouillon...

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette d'entrée, facile et très rapide, en 10 min vous pouvez déguster. En plus, profiter c'est la saison des avocats!!!! Ingrédients (4 personnes): - 2 avocats - 4 tranches de jambon - 5 cl jus de citron - 1 g sésame...

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette d'entrée, légère et délicieuse pour l'été!!! Information: Le piment d'Espelette est cultivé dans le pays Basque (Pyrénées Atlantique) dans la commune d'Espelette. Une fête est organisée chaque année fin Octobre,...

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette d'entrée pour les gourmands!! Maintenant sur le blog vous pouvez avoir dans les différentes catégories, toutes les recettes d'entrées, de verrines, viandes etc... plus facile à trouver! Ingrédients: (6 mini tartes)...

Bonjour à tous, voici une recette qui fait la joie des parents!!! des samoussas, miam, vous pouvez mettre autant de légumes que vous voulez, et les enfants comme les adultes en raffolent. J'ai différentes recettes, aux poireaux, à la bohémienne (mélange...

Bonjour à tous, une nouvelle recette d'entrée très économique qui se compose de différents petits plats. Ingrédients: 4 personnes Pour l'oeuf cocotte : - 4 oeufs - 4 tranches fromages Beaufort Pour la ratatouille: - 30 g beurre - 15 cl huile d'olive -...

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Tarte au saumon fumé

Publié le 12 Janvier 2014

Bonjour à tous, Bonne année à vous, meilleurs vœux et que cette année soit enrichissante dans votre cuisine. Voici ma toute première recette de l'année, une tarte au saumon fumée, légère et agréable après les fêtes. Ingrédients (8 personnes) : Pâte brisée...