desserts

Publié le 17 Septembre 2013

Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette facile et que vos enfants adoreront pour le petit déjeuner ou le goûter!!! La brioche que l'on aime et que l'on tartine de confiture ou même de nutella, miam!! Produits: - 250 g de farine - 125 g de beurre...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 27 Août 2013

Bonjour à tous, aujourd'hui un dessert connu de tous mais à ma façon, une tarte tatin aux spéculoos!!! miam. Information: La Golden Delicious est une pomme jaune très populaire dans le monde entier. En France, c'est la pomme la plus cultivée puisqu'elle...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 5 Août 2013

Bonjour à tous, me revoilà!!! Les vacances sont finies et maintenant des nouvelles recettes à vous concocter. Le tiramisu, dessert italien mais avec des fruits de mon jardin, allez suivez moi!!! Information: C'est un fromage à base de lait de vache, à...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 7 Juillet 2013

Bonjour à tous, une nouvelle recette facile et fraîche, le soleil est de retour alors essayez là! Information: Afin de vérifier la fraîcheur d’un œuf, il suffit de plonger celui-ci dans de l’eau (froide salée de préférence à 10 %). Plus l’œuf coule, plus...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 10 Juin 2013

Bonjour a tous, voici un nouveau dessert, désolé du retard pour mes nouvelles recettes mais j'avais pas mal de travail, mais je suis toujours là!!!!! Alors une recette à base exclusivement de blancs d’œufs, on connait la meringue mais à force on s'en...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 24 Mai 2013

Bonjour a tous, aujourd'hui c'est un dessert facile et rapide à réaliser. Toujours à base de produits du quotidien!!! Produits: (4 personnes) - 100 g tablerone - 2 oeufs - 50 gr sucre blond - 20 gr de beurre - 1/2 paquet levure chimique - 100 g farine...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 19 Mai 2013

Bonjour à tous, voici la recette de la tarte au citron, facile et rapide. Pas besoin d'aller chez le pâtissier, c'est à vous d'essayer !! Information: Le citron est originaire du Sud Est. C'est Christophe Colomb qui l'acclimata en Haïti au début du XVIème...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 14 Mai 2013

Bonjour les gourmands!! Voici la recette du flan à la noix de coco, vous avez besoin que de 5 ingrédients. Cette recette est une dédicace à une amie! Sur la photo, je l'ai servi avec un financier au nutella, une glace au nesquik et un coulis d'orange...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 26 Avril 2013

Voici une recette rapide et idéale pour les grands enfants. Toujours avec l'idée d'utiliser les produits de mon placard, il me restait certains petits bonbons et chocolats de Pâques que je n'avais pas utilisés. C'est pourquoi ce petit dessert vous fera...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 6 Avril 2013

Moelleux aux pommes réalisé pour Noel 2012, moi je l'accompagne avec une glace vanille aux raisins secs de Corinthe et mon petit caramel au beurre salé. Sur la photo j'ai mis une petite meringue chauffée au chalumeau. Produits: 6 à 8 portions (pour un...

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Rédigé par Mickael Liberge

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