desserts

Publié le 29 Juin 2015

Bonjour voici un nouveau dessert de saison!! Ingrédients de base (4 personnes) - 1 pot 250 g mascarpone - 3 œufs - 120 g sucre en poudre - 250 g framboise - 200 g fraise - 2 feuilles de gélatine Biscuit type Joconde à la noix de coco: - 2 œufs - 2 jaunes...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 19 Juin 2015

Bonjour à tous, voici la recette des cookies!!! Ingrédients: - 85 g sucre en poudre - 85 g beurre - 100 g pépites de chocolat - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet sucre vanillé - 1 œuf - 150 g farine Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Ramollir...

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Rédigé par Mickael Liberge

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Publié le 13 Juin 2015

Bonjour à tous, aujourd'hui une nouvelle recette à base de noix de coco!! Ne vous inquiétez pas, je donnerais la recette de la glace noix de coco et les cookies comme sur la photo!!! Ingrédients ( 10 à 12 personnes): - 125 g noix de coco râpée - 3 œufs...

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Publié le 26 Mai 2015

Bonjour à tous, c'est la saison des fraises, profiter de ce merveilleux produit, voici une recette de tarte!!! Ingrédients ( 8 à 10 personnes): - 400 g fraise de Plougastel - Une pâte sablée maison ( voir recette sur mon blog) - 20 g pistache crue Crème...

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Publié le 20 Mai 2015

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de dessert. Ingrédients pâte sablée (6 tartes): - 250 g farine - 125 g beurre - 125 g sucre en poudre - 1 œuf Caramel au beurre salée: - 100 g sucre en poudre - 80 g beurre - 20 cl crème liquide - 3 feuilles...

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Publié le 6 Mai 2015

Bonjour à tous, voici la pièce montée que j'ai réalisé pour le baptême à mon fils, ma première!!! Ingrédients moelleux au chocolat et poire (gâteau ourson): - 100 g chocolat - 4 poires - 80 g beurre - 4 œufs - 120 g sucre en poudre - 50 g farine Décoration:...

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Publié le 2 Avril 2015

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de gâteau facile et rapide!! Ingrédients (10 personnes): - 3 œufs - 1 pot de yaourt nature - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 pot d'huile - 80 g chocolat Van Houten - 1 sachet de levure chimique - Quelques...

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Publié le 30 Mars 2015

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de gâteau rapide et facile!! Ingrédients (10 à 12 parts): - 150 g beurre pommade - 150 g sucre en poudre + 80 g sucre pour caramel - 150 g farine - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 3 œufs - 1 ananas -...

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Publié le 20 Mars 2015

Bonjour à tous, un nouveau dessert original à base de biscuit Amaretti et un tartare de Nashi au kiwi. Information: Nashi est un mot japonais qui veut dire poire, On l'appelle aussi la pomme poire car elle a la forme d'une pomme mais l'intérieur est la...

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Publié le 16 Mars 2015

Bonjour à tous, une nouvelle recette de pâtisserie à base de poire. Ingrédients (8 à 10 parts): - 4 ou 5 poires - 150 g farine - 100 g sucre en poudre - 3 oeufs - 10 cl lait - 3 cuillère à soupe d'huile - 2 cuillère à café de levure chimique Préparation:...

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