amuse bouches et verrines

Bonjour à tous, voici une recette facile et rapide qui accompagnera votre apéritif!!! Ingrédients (16 mini croissants): - 1 rond de pâte feuilletée maison ou supermarché - 250 g saumon fumé - 4 g aneth hachée - 2 jaunes d’œuf Préparation: Tailler en 4...

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Bonjour à tous, voici un nouveau amuse bouche ou même une entrée si vous servez avec une salade. Délicieux et croustillant, vos amis ou votre famille vont l'adorer. Ingrédients (20 bricks): - 1 rouleau de feuille de brick - 750 g champignon de paris -...

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Bonjour à tous, aujourd'hui c'est le réveillon de noël, un nouveau amuse bouche pour ce soir. Simple et rapide, vous pouvez le faire à la dernière minute. Ingrédients (6 personnes): - 6 blinis (recette maison sur le blog ou en magasin) - 2 tranches de...

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Bonjour à tous, une nouvelle verrine à base de potiron, en chaud et froid. L'idée est le principe d'un cappuccino, c'est délicieux pour un début de repas!!!! Ingrédients ( 10 à 15 verrines): - 500 g de potiron - 2 oignon - 250 g lardons fumés - 50 g beurre...

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Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de verrine, c'est la coupe du monde de foot donc apéritif maison entre amis!!! Ingrédients (12 verrines): - 4 betteraves cuitent - 1 cuillère à café de moutarde - 100 g fromage de brebis (brocciu) - 80 g mascarpone...

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Bonjour à tous voici une nouvelle recette de verrine, profiter de vos vacances!!! apéritifs maison à prévoir. Ingrédients: (15 verrines) - 2 courgettes - 2 échalotes - 40 g beurre - 20 g persil - 25 cl crème liquide Bille vinaigre framboise: - 150 g vinaigre...

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Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de verrine pour noël. C'est la saison de l'avocat!!!! S'il vous reste un peu de saumon fumé qui n'a pas été utilisé, quelques herbes fraîches et tomate cerise, cette verrine est pour vous!!! Ingrédients: (10...

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Bonjour à tous. Voici une nouvelle verrine pour les fêtes de Noël, à petit budget mais très gourmand, simple à réaliser mais prend un peu de temps. Ingrédients (10 à 15 verrines) : Caviar d'aubergines : - 3 aubergines - 6 cl d'huile d'olive - 3 gousses...

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Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de verrine, très frais pour la saison, un régal à vous faire partager. Ingrédients: - 1 melon - 25 cl eau - 200 g sucre - 4 feuilles de gélatine - 10 feuilles de menthe Préparation: Préparer le sirop, dans une...

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Bonjour à tous voici une petite verrine à base de mousse de foie maison, vous pouvez aussi faire cette recette en terrine et la garder 3 à 4 jours au frigo; ingrédients (Une terrine 8 personnes): - 250 g foie de volaille - 4 gousses d'ail - 1 échalote...

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