Préfou a l'ail maison

Publié le 27 Juin 2017

Bonjour à tous, un apéro rapide entre amis, voici la recette du préfou maison!!!

  • Ingrédients (8 a 12 personnes):

- 1 pain maison (voir recette sur le blog)

- 200 g beurre

- 1 tête d'ail

  • Préparation:
  1. Sortir le beurre pour qu'il soit à température.
  2. Pendant ce temps hacher l'ail au robot.
  3. Couper en deux le pain.
  4. Travailler le beurre au robot ou à la main.
  5. Ajouter l'ail et mélanger.
  6. Badigeonner l'intérieur du pain sur les 2 faces.
  7. Cuire 15 min a 180°C, servir chaud.

Bon appétit!!

Prefou a l'ail maison

Prefou a l'ail maison

Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Amuse bouches et verrines

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