Brochette de poulet aux pruneaux et épices
Publié le 13 Mars 2017
Bonjour à tous, une nouvelle recette de brochette!!
- Ingrédients (6 brochettes):
- 4 belles escalopes de poulet
- 2 cuillères huile d'olive
- 30 pruneaux
- 1 g épice thaïe
- 6 piques à brochette
- Préparation:
- Tailler les escalopes de poulet en cube, mettre dans un plat, verser l'huile d'olive et les épices.
- Laisser mariner 2 h au frais.
- Disposer sur le pique un pruneau puis un cube de poulet et recommencer l'opération.
- Cuire a 180°C pendant 5 min.
- Servir avec un tiramisu salé au parmesan!!!
Bon appétit!!
brochette de poulet aux pruneaux et épices