Brochette de poulet aux pruneaux et épices

Publié le 13 Mars 2017

Bonjour à tous, une nouvelle recette de brochette!!

  • Ingrédients (6 brochettes):

- 4 belles escalopes de poulet

- 2 cuillères huile d'olive

- 30 pruneaux

- 1 g épice thaïe 

- 6 piques à brochette

  • Préparation:
  1. Tailler les escalopes de poulet en cube, mettre dans un plat, verser l'huile d'olive et les épices.
  2. Laisser mariner 2 h au frais.
  3. Disposer sur le pique un pruneau puis un cube de poulet et recommencer l'opération.
  4. Cuire a 180°C pendant 5 min.
  5. Servir avec un tiramisu salé au parmesan!!!

Bon appétit!!

brochette de poulet aux pruneaux et épices

brochette de poulet aux pruneaux et épices

Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Plats de viande

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article