Pizza pot au feu de saucisse au camembert

Publié le 26 Février 2016

Pizza pot au feu de saucisse au camembert

Bonjour à tous, j'avais des restes d'un pot au feu à base de saucisse fumé, donc rien ne se jette on peut le travailler différemment!!!! Non au gaspillage!!!

  • Ingrédients ( 2 pizzas)

- 2 panais

- 2 poireaux

- 2 navets

- 3 saucisses fumées

- 1 camembert

- 2 boules de pâte à pizza ( voir recette sur mon blog)

  • Préparation:
  1. Après la cuisson de mon pot au feu au saucisse fumée, récupérer les légumes.
  2. Emincer tous les légumes et les saucisses fumées.
  3. Aplatir les boules de pizza en une forme ronde de 20 cm.
  4. Disposer au milieu le mélange de légumes.
  5. Tailler le camembert en fines tranches.
  6. Dresser sur la pizza quelques tranches de camembert, disposer les rondelles de saucisses fumées et de nouveau du camembert.
  7. Réaliser l'opération 2 fois car 2 pizzas!!!
  8. Enfourner à 210°C dans le four chaleur par dessous pour que la pâte cuit en premier et laisse fondre le fromage par la suite.

Bon appétit!!!

Rédigé par Mickael Liberge

Publié dans #Pizzas

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