Crêpe banane chocolat

Bonjour à tous, voici une nouvelle recette de dessert!!! La chandeleur est passé!!!

• Ingrédients ( 10 à 15 crêpes)

- 250 g farine

- 4 œufs

- 50 cl lait

- 80 g sucre en poudre

- 50 g beurre fondu

- 1 pincée de sel

- 100 g chocolat

- 2 bananes

• Préparation:

1. Mettre le beurre à fondre
2. Dans un cul de poule, verser la farine, le sucre et le sel, mélanger.
3. Réaliser une fontaine au milieu, verser les œufs.
4. Mélanger bien puis diluer avec le lait et finir avec le beurre fondu.
5. Laisser 30 min au frais.
6. Pendant ce temps, tailler en rondelle les bananes.
7. Chauffer le chocolat au micro onde doucement pour avoir une sauce. N'hésiter pas à renouveler l'opération sans bruler!!!
8. Cuire dans une poêle à crêpe avec un peu d'huile. Environ 2 min de chaque côté.
9. Incorporer à l'intérieur quelques morceaux de banane, décorer de sauce chocolat et d'une chantilly vanille.

Bon appétit!!!